在当前水产养殖疾病多发的状况下，可以促进动物健康生长、增强免疫力、改善动物产品品质的功能性饲料应运而生。从现阶段大企业的产品设计思路和未来产品竞争趋势来看，饲料产品的市场将会更加细化，谁掌握了促进水产动物生长健康的饲料配方模式，拥有了相关产品，就能在市场竞争中差异化突围。

水产饲料，功能性饲料

功能性水产饲料，以国内某水产集团保健饲料系列举例，其主要成分包括4类：

1、基础营养：进口鱼粉、发酵粕类、酵母类、优质鱼油、豆油、高剂量复合维生素；

2、增强免疫添加物：杜仲叶提取物（绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮）、寡糖类（葡聚糖、甘露寡糖和肽聚糖）；

3、保肝护胆、促进脂肪吸收：胆汁酸

4、复合微生态制剂：乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌等。

作为饲料基础的营养物质（鱼粉、酵母类）几乎不含抗营因子，营养易消化，利用率高；饲料在满足提供营养的功能之外，又添加了其他3类物质，这些物质在功能上具有协同作用，比如杜仲叶提取物可以清除自由基，提高机体免疫力、抗应激力；胆汁酸具有保护肝胆健康，增强肝脏脂肪代谢的作用；微生态制剂具有调节肠道菌群，保障肠道健康的作用。

胆汁酸是胆汁的主要成分，在动物的脂肪代谢起着重要作用，同时可保护动物的肝胆和肠道健康。胆汁酸作为一种功能性饲料添加剂在水产养殖中的应用越来越广泛，在用于水产动物的保肝产品的同时，胆汁酸还可提高水产动物的生长性能、降低饲料系数。

胆汁酸

国内某大型水产饲料企业主打的护肝类虾料添加了胆汁酸，主打四大功能：提高免疫力、保肝护肝、抗应激、促消化。胆汁酸在其中起到了保护肝胰腺健康，强化肝胰腺功能的作用，使用后，虾肝胰腺清晰健康，肠道饱满，虾体活力好。只有肝胰腺健康，虾才能分泌更多的非特异性免疫细胞，抵抗外界病菌入侵，降低发病机率，提高成活率，给养殖户切切实实的增加经济效益。少死一条虾，多赚一份钱。

在目前激烈的竞争环境下，中小型饲料企业更应该发挥自己灵活的优势，学习优秀公司的优点，打造自己产品的特色，才能立于不败之地。针对于中小型饲料厂的淡水鱼料，胆汁酸添加方案举例如下：

功能性水产饲料中胆汁酸的添加方案

在功能性水产饲料中添加胆汁酸可以完全代替肉碱，减少氯化胆碱添加量，在配方成本微调的情况下，使饲料增加了保护肝胆健康，促进脂肪吸收利用，排除毒素，提高机体免疫力等功能。在现在高脂、高蛋白、高密度养殖条件下，胆汁酸是可以直接、迅速、有效地解决水产动物肝胆问题的一类物质，为保证鱼虾蟹的健康、安全、快速生长，功能性水产饲料中添加胆汁酸是必须的。